Yrttipaistia ja juureksia — by Miia on 18.6.2014

0 comment

Vielä ehtii kauppaan ostamaan juhannukseksi ruokia, ja koska sääkään ei näytä Suomessa olevia suosivan, sateessa grillaamisen sijaan kannat...

Vadelmakohokas eli soufflé — by Miia on 17.6.2014

0 comment

En ole mikään suuri soufflén ystävä. Mielestäni ainoa järkevä kohokkaan maku on suklaa, kunhan se tarjoillaan runsaan vaniljakastikkeen tai...

Flan Pâtissier - Ranskalainen kiisselipiiras — by Miia on 16.6.2014

0 comment

Flan pâtissier , tai Flan parisien , on mieheni ehdoton suosikkileivonnainen. Joka kerta hänen käydessään Pariisissa työn puitteissa, hän e...

Banaani-unikonsiemenkuppikakut ja kinuskivoikreemi — by Miia on 12.6.2014

0 comment

Ei liene yllätys, että tänä iltana Italian kaduilla on hiljaista. Jalkapallon MM-kisat ovat odotetuin urheilutapahtuma maassa, jossa jalkap...

Raikas mansikka-vuohenjuustosalaatti — by Miia on 11.6.2014

0 comment

Helle sen kun jatkuu, ja mittari varjossa näyttää 34 °C astetta. Kesän alussa on todella vaikea tottua lämpötiloihin. Ihmettelen, miten vii...

Karhunvatukka Panna cotta — by Miia on 10.6.2014

2 comments

On asia, jota ei kannata tehdä, kun ulkolämpötila huitelee jossakin 35 °C asteen tietämillä. Se on nimittäin uunin lämmittäminen. Ei siis k...